SN/T 5359-2021 出口动物源食品中阿奇霉素残留量的测定 液相色谱—质谱/质谱法。 本文件规定了动物源食品中阿奇霉素残留量的液相色谱-质谱/质谱检测和确证方法。 本文件适用于鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉、猪肝、鲤鱼、蜂蜜、蜂王浆、牛奶、奶粉、肠衣等动物源食品中阿奇霉素残留量的测定。 相关公告：海关总署公告2021年第97号（关于发布《进境种猪指定隔离检疫场建设规范》等83项行业标准的公告 ）
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