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GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准(文本)

现行 国家标准 强制性

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发布时间 2014-12-23
实施时间 2015-05-23
废止时间

详细信息

发布部门 国家卫生和计划生育委员会
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资料大小 17MB
格式 pdf
语言 中文

标准介绍

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 本标准于2015年5月24日代替GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。相关公告:关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)等37项食品安全国家标准的公告 2021年征求意见稿:关于征求《食品添加剂使用标准》等12项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函(食标秘发〔2021〕5号) 相关复函:国家卫生计生委办公厅关于实施《食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)问题的复函 增补公告: 1.关于批准β-半乳糖苷酶为食品添加剂新品种等的公告(2015年 第1号) 2.国家卫生计生委发布关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告 2016年第8号 3.关于抗坏血酸棕榈酸酯(酶法)等食品添加剂新品种的公告(2016年第9号) 4.关于食品用香料新品种9-癸烯-2-酮、茶多酚等7种食品添加剂扩大使用范围 和食品营养强化剂钙扩大使用范围的公告(2016年第14号) 5.关于食品添加剂新品种碳酸铵、6-甲基庚醛等9种食品用香料新品种和焦亚硫酸钠等2种食品添加剂扩大使用范围的公告(2017年第1号) 6.关于食品添加剂新品种氨基乙酸(羟基乙腈法)等的公告 2017年第3号 7.关于爱德万甜等6种食品添加剂新品种、食品添加剂环己基氨基磺酸钠 (又名甜蜜素)等6种食品添加剂扩大用量和使用范围的公告 2017年第8号 8.关于食品用香料新品种2-乙酰氧基-3-丁酮、食品添加剂β-环状糊精等4种扩大使用范围的公告(2017年第10号) 9.关于食品营养强化剂新品种6S-5-甲基四氢叶酸钙以及氮气等8种扩大使用范围的食品添加剂的公告(2017年第13号) 10.国家卫生计生委发布关于食品工业用酶制剂新品种果糖基转移酶(又名β-果糖基转移酶)和食品添加剂单,双甘油脂肪酸酯等7种扩大使用范围的公告 2018年第2号 11.国家卫生健康委员会关于(±)-1-环己基乙醇等食品添加剂新品种的公告(2018年 第8号) 12.关于可溶性大豆多糖等19种“三新食品”的公告(2019年第4号) 13. 关于弯曲乳杆菌等24种“三新食品”的公告 . 14.关于葡糖淀粉酶等28种“三新食品”的公告。 15.关于瑞士乳杆菌R0052等53种“三新食品”的公告 (2020年第4号). 16.国家卫生健康委员会发布关于蛋白质谷氨酰胺酶等21种“三新食品”的公告 (2020年第6号)。 17.国家卫生健康委员会公告2020年 第8号|批准食品添加剂和食品相关产品 (公告2020年 第8号)。 18.国家卫生健康委关于蝉花子实体(人工培植)等15种“三新食品”的公告 (2020年 第9号)。 19.国家卫生健康委关于α-淀粉酶等16种“三新食品”的公告 (2021年 第2号)。 20.国家卫生健康委关于β-1,3/α-1,3-葡聚糖等6种“三新食品”的公告 (2021年 第5号)。 21.国家卫生健康委员会关于4-α-糖基转移酶等28种“三新食品”的公告 22.国家卫生健康委员会关于食叶草等15种“三新食品”的公告 (2021年第9号) 23.国家卫生健康委关于关山樱花等32种“三新食品”的公告 (2022年 第1号)




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