Q/JXSK 0004 S-2019 混合果蔬酒 本标准规定了混合果蔬酒的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于以发酵或半发酵的水果酒或蔬菜酒、浓缩果汁或蔬菜汁、水为原料，以白砂糖、蜂蜜为辅料，添加食品添加剂（焦亚硫酸钾），经配料、混合、调配、过滤、灌装、巴氏杀菌、包装后制得的混合果蔬酒。
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