Q/KBS 0009 S-2015 昆明博尚生物技术有限公司 发酵大蒜 本标准规定了发酵大蒜的技术要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于是以大蒜为原料，经挑选、60℃烘焙、发酵、灭菌、包装等工艺制成的发酵大蒜。 文件来源于云南卫生监督信息网。
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