发布部门 | 广西天等县辣都食品有限责任公司 |
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语言 | 中文 |
Q/LDSP 0001 S-2019 辣椒酱 本标准规定了辣椒酱的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以指天椒、蒜、柠檬、酸梅、山黄皮(鸡皮果)、豆豉、山姜(野山姜)、食用盐、白酒、食用冰醋酸、山梨酸钾为原辅材料,经预处理(或不预处理)、调配、腌制、包装等生产工艺制成的半固态(酱)调味料。