Q/FZHC 0004 S-2021 混合坚果制品 本文件规定了混合坚果制品的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本文件适用于以熟制坚果与籽类食品和/或直接食用的生干坚果与籽类食品为主要原料，适量添加茶叶、代用茶，经挑选、烘烤或不烘烤、配料、称量、包装等工艺制成的混合坚果制品。
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