发布部门 | 福建乐隆隆食品科技有限公司 |
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Q/FJLL 0003 S-2019 调味豆罐头 本标准规定了调味豆罐头的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、贮存、运输及保质期。 本标准适用于以大豆、花豆、红豆、豌豆、绿豆、黑豆�p腰豆、白芸豆、小白芸豆中的一种或几种为原料,经挑选、浸泡、清洗、预煮、冷却,添加或不添加水�p白砂糖�p食用葡萄糖�p蜂蜜�p食用盐�p番茄酱�p香辛料�p酿造酱油、酵母抽提物、谷氨酸钠�pD-异抗坏血酸钠�p5'-呈味核苷酸二钠�p柠檬酸�p乳酸钠�p柠檬酸钠�p乙二胺四乙酸二钠、三聚磷酸钠�p羧甲基纤维素钠、甘油、乳酸、碳酸氢钠、乙基麦芽酚�p乳酸链球菌素、三氯蔗糖、安赛蜜、食品用香精,再经灌装、密封、加热杀菌、冷却而制成的调味豆罐头。