Q/ANLH 0008 S-2019 仙草冻 本标准规定了仙草冻的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以水、仙草、食用淀粉、白砂糖或冰糖为主要原料，黑糖糖浆、蜂蜜、果蔬汁、花生、红豆、绿豆、燕麦、莲子、库拉索芦荟凝胶、椰纤果、乳粉、椰浆其中一种或几种为辅料，添加或不添加食品添加剂，经预处理、蒸煮、过滤、调配、灌装、杀菌等工艺生产而成的仙草冻。
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