| 发布部门 | 河北百丰农产品开发有限公司 |
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| 语言 | 中文 |
Q/HBF 0004 S-2019 树莓汁饮料 本标准规定了树莓汁饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。 本标准适用于以水、新鲜树莓或速冻树莓为主要原料，先经前处理(去除非可食部分)、经清洗(速冻树莓除外)、制浆汁(过打浆机或压榨机)、调配(加入冰糖或白砂糖)、均质、过滤、热灌装、杀菌(92℃~98℃，15~20分钟)、冷却、灯检、包装生产工艺制成的可直接饮用的树莓汁饮料。
