发布部门 | 宁夏山逗子杂粮绿色食品科技开发有限公司 |
浏览次数 | 118次 |
下载次数 | 0次 |
资料大小 | 207KB |
格式 | |
语言 | 中文 |
Q/NSDZ 0018 S-2020 腐竹 本标准规定了腐竹的要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。 本标准适用于以黄大豆、青大豆、黑大豆中的一种原料,经将泡、清洗、磨浆(加生活饮用水)、滤浆、煮浆、添加复配食品添加剂(聚二甲基硅氧烷、聚二甲基硅氧烷乳液、纯净水)、复配腐竹类增白剂(地亚硫酸钠、聚亚硫酸钠)、复配豆类制品增稠剂(氧化钙、硫酸钙、羧甲基纤维素钠)中的一种或多种、揭皮、烘干、切断(或不切断)、包装加工而成的非即食腐竹。