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Q/FLJ 0003 S-2021 馥乐嘉肉制品

现行 其他标准 强制性

时间轴

发布时间 2021-01-03
实施时间 2021-01-03
废止时间

详细信息

发布部门 甘肃馥乐嘉食品有限责任公司
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资料大小 214.2KB
格式 pdf
语言 中文

标准介绍

Q/FLJ 0003 S-2021 馥乐嘉肉制品 本标准规定了馥乐嘉肉制品的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以猪肉、鸡肉、牛肉、马铃薯为原料,辅以鸡蛋、海发菜、馒头(打碎)、香辛料、玉米淀粉、白砂糖、酿造酱油、味精、鸡精、食用盐、料酒,猪肉、鸡肉、牛肉经清洗、绞碎、腌制,鸡蛋摊卷、包裹、大豆油或菜籽油煎炸或高温蒸制、冷却、真空或充氮气包装、冷藏等加工工序而制成的馥乐嘉肉制品。


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