Q/MHTX 0005 S-2019 方便冷面 本标准适用于以小麦粉、食用玉米淀粉为原料，适量添加食用盐、饮用水、食品添加剂碳酸钠，经过配料、和面、挤压成型、老化困放、真空包装等工艺制成的具有一定熟化度，并配备或不配备调味料包（调味汁包、辣油包、粉料调味料包、芝麻酱包）的方便冷面。产品类别属其他方便食品。
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