发布部门 | 昆明七彩云花生物科技有限公司 |
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Q/KHY 0001 S-2020 食品馅料(鲜花酱(浆)) 本标准规定了食品馅料(鲜花酱(浆))的术语定义、产品分类、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以重瓣红玫瑰、茉莉花、菊花、金银花、桂花等可食用鲜花的其中一种为主要原料,配以白砂糖和蜂蜜等辅料,经摘瓣、破碎、打浆、煮制或不煮制、调配、贮藏不发酵、均质、过滤(去花瓣),不过滤(保留花瓣)制成的食品馅料(鲜花酱(浆))。