发布部门 | 武宁县尚品百味食品有限公司 |
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语言 | 中文 |
Q/SPBW 0001 S-2020 麦芽糖(糖果) 本标准规定了麦芽糖(糖果)的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以麦芽糖为主要原料,选择性添加食用淀粉、水、食用植物油、食用动物油、炒货食品(芝麻、花生仁、炒米)、生姜、食品添加剂(二氧化钛)为辅料,经熬糖、拉白、裹料(或不裹料)、切割成型、包装等工艺制成的麦芽糖(糖果)。