Q/SHMY 0001 S-2019 香菇脆片（分装) 本标准规定了香菇脆片（分装）的要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于直接以大包装的即食香菇脆片为原料，通过分装方式生产的食用菌产品。
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