Q/KMG 0001 S-2021 速冻其他食品(速冻糯米藕串) 本标准规定了速冻其他食品(速冻糯米藕串)的技术要求、检验规则和包装、标志、运输及贮存。 本标准适用于以莲藕为主要原料,添加少量糯米等辅料,经原料预处理、灌米、煮制、切片、穿串、包装、速冻等工艺加工制成的速冻其他食品(速冻糯米藕串)。
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