| 发布部门 | 宁夏银川金屋阿胶厂 |
| 浏览次数 | 141次 |
| 下载次数 | 0次 |
| 资料大小 | 256.3KB |
| 格式 | |
| 语言 | 中文 |
Q/JWEJ 0001 S-2019 食用阿胶糕 本标准规定了阿胶糕的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以阿胶、芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒为主要原料，添加或不添加麦芽糊精、人参（人工种植）、燕窝、重瓣红玫瑰、龙眼肉、莲子、百合、山药、桑葚、菊花、枸杞子、金银花、甘草、蜂蜜、银耳、红枣辅料、食品添加剂木糖醇，经配料、熬制、冷却成型、切胶成型、包装等主要工序加工制成的阿胶糕。
