Q/XSGN 0002 S-2019 油炸蔬菜片 本标准规定了油炸蔬菜片的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于以新鲜蔬菜为主要原料，食用植物油、白砂糖、芝麻、糯米粉部分为辅料，经清洗、去皮、切片、油炸、包装或清洗、去皮、蒸煮、配料、成型、干燥、油炸、包装等工艺生产而成的油炸蔬菜片。
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