发布部门 | 江西三诺食品有限公司 |
浏览次数 | 170次 |
下载次数 | 0次 |
资料大小 | 459.9KB |
格式 | |
语言 | 中文 |
Q/JSN 0001 S-2021 果味饮料 本标准规定了果味饮料的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标志、标签、包装、运输及贮存。 本标准适用于以水、食品添加剂食用香精(果味香精)为原辅料,添加或不添加果肉(椰子肉、菠萝肉或桔子囊孢)、白砂糖、果葡糖浆、全脂奶粉,选择添加食品添加剂着色剂[柠檬黄、日落黄、果绿(成分:食用盐、柠檬黄、亮蓝)、苋菜红、胭脂红、葡萄皮红、普通法焦糖色]、防腐剂(山梨酸钾、苯甲酸钠、乳酸链球菌素、乳酸、D-异抗坏血酸钠)、酸度调节剂(柠檬酸、DL-苹果酸、磷酸、柠檬酸钠)、甜味剂(甜蜜素、阿斯巴甜、乙酰磺胺酸钾、三氯蔗糖)、增稠剂(羧甲基纤维素钠)、复配稳定剂(成分:卡拉胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠、琼脂),经调配、蒸煮杀菌、灌装等工艺制成的果味饮料。