Q/LCJ 0001 S-2021 杏仁罐头 本标准规定了杏仁罐头的要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以杏仁为原料，经清洗、去皮、浸泡、预煮、再清洗、混合（加入食用盐、生活饮用水，添加或不添加柠檬酸、乙二胺四乙酸二钠、焦亚硫酸钠中的一种或几种）、装袋、高温杀菌、加工而成的杏仁罐头。
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