Q/LWS 0001 S-2021 牡丹花馅料 本标准规定了牡丹花馅料的要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以丹凤牡丹花为主要原料,经挑拣、清洗、烫漂、冷却、脱水、破碎,再加入白砂糖、柠檬酸、食用盐、白酒、脱氢乙酸钠,经搅拌、包装、撒糖、密封腌制而成的烘焙食品用馅料。
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