| 发布部门 | 古田县小钟工坊贸易有限公司 |
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| 语言 | 中文 |
Q/GTXF 0010 S-2019 银耳 本标准规定了银耳的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。 本标准适用于以人工栽培、野生的可食用新鲜银耳为原料，经分选、清洗、切形或不切形、烘干、研磨粉碎或不研磨粉碎、包装工序制成的银耳；也适用于以大包装干制银耳原料，经分选、烘干或不烘干、包装工序制成的小包装银耳，本产品为非即食制品。
