Q/WJLY 0005 S-2019 烘炒豆类 本标准规定了烘炒豆类的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标识、包装、贮存、运输和保质期。 本标准适用于以黄豆、黑豆、绿豆、红小豆（赤小豆）、豌豆、鹰嘴豆、豇豆、蚕豆、芸豆、扁豆中的一种或几种为原料，添加或不添加薏仁米、芡实、芝麻，经挑选、去杂、烘烤或炒制、冷却、包装制成的烘炒豆类。
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