Q/DABY 0005 S-2020 速冻禽制品 本标准适用于以鸡、鸭、鹅头、脚、心、肝、肚、胗、翅、软骨等可食用动物副产品为原料，添加或不添加食用盐、黑胡椒、麻椒、奥尔良粉、玉米面粉、食用淀粉、鸡蛋，经预处理、生制或熟制、竹签穿或不穿、冷却、速冻、真空包装等工艺制成的非即食速冻禽制品。产品类别属性为速冻调制食品。
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