| 发布部门 | 合肥一旺无际食品有限公司 |
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| 语言 | 中文 |
Q/YWWJ 0008 S-2019 红糖制品 本标准规定了红糖制品的要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标识、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以红糖、赤砂糖为主要原料，配以生姜、枸杞子、白胡椒、黑胡椒、干制红枣、桂圆、咖啡、葱白中的一种或几种的粉状物，添加或不添加食品添加剂二氧化硫、食用香精，经混合搅拌、包装等加工工艺制成的冲调即可饮用的红糖制品。其中红糖或赤砂糖的含量≥90%。
