Q/THBJ 0067 S-2021 动物蛋白冻干粉 本标准适用于以猪、牛、马、驴和羊的肉及副产品、养殖梅花鹿除去鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外的其他可食用部分、林蛙(雪蛤)(长白山亚种,去除林蛙油)为原料,添加胰蛋白酶,经清洗、切片、磨浆、酶解、过滤、浓缩、除菌、灌装、冻干、包装等工艺制成的其他食品动物蛋白冻干粉。
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