发布部门 | 禹州臻琦生物科技有限公司 |
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Q/YZS 0004 S-2021 山楂芦笋复合酵素(发酵型果蔬汁饮料) 本标准规定了山楂芦笋复合酵素(发酵型果蔬汁饮料)的要求、检验方法、检验规则等。 本标准适用于以山楂、芦笋、马齿苋、沙棘为原料,经清洗、破碎,添加红糖、保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌进行发酵、过滤、加入提取物【人参(人工种植5年及5年以下)、香菇、陈皮、麦芽、蒲公英、黄精、茯苓经过水煮提取】进行调配、杀菌、罐装、包装而成的果蔬汁含量≥10%的山楂芦笋复合酵素(发酵型果蔬汁饮料)。