Q/BAAT 0004 S-2017 芥花油 本标准规定了芥花油的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以芥酸含量不高于2% 的菜籽原油为原料，经脱胶、脱酸、脱色、脱臭等工序精炼而成的成品芥花油，再经灌装而成的食用植物油；或直接以精炼好的成品芥花油为原料，经灌装而成的食用植物油。（以下简称“产品”）。
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