| 发布部门 | 甘肃康美现代农牧产业集团尕豆妹食品工业有限公司 |
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| 语言 | 中文 |
Q/GKMN 0007 S-2021 白牦牛肉藜麦粥 本标准规定了白牦牛肉藜麦粥的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以藜麦、绿豆为主要原料，经清洗、浸泡、煮制，辅以牛骨原汤，酱卤白牦牛肉、枸杞、食用盐、鸡精调味料、酿造酱油、味精，洋葱、生姜、食用植物香辛料，添加食品添加剂（食用香精），再经配料、炒制、分装、灭菌等工序制成的白牦牛肉藜麦粥。
