| 发布部门 | 许昌市六只蚂蚁食品有限公司 |
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Q/XLS 0002 S-2019 香椿辣椒酱（复合调味料） 本标准规定了香椿辣椒酱（复合调味料）的要求，以及检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等要求。 本标准适用于以香椿、鲜辣椒、辣椒、剁椒为主要原料，添加皮蛋、花生、芝麻、菜籽油、鸡粉、味精、食用盐、芝麻油、鸡汁调味料、复配防腐剂（脱氢乙酸钠、山梨酸钾、单，双甘油脂肪酸酯、微晶纤维素），经预处理、配料、高温炒制、灌装、灭菌、包装制成的香椿辣椒酱（复合调味料）。
