高分辨质谱技术在食品检测中的应用
1、高分辨质谱种类及特点概述。 2、高分辨质谱靶向筛查技术应用：药物残留、非法添加和污染物等领域的检测应用及检测案例分析。 3、高分辨质谱非靶向筛查技术应用：食品品质和真假鉴定、产地溯源等领域的检测应用及检测案例分析。
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2021-11-16
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