Q/XGLM 0001 S-2019 蝮蛇乌梢蛇酒(配制酒) 本标准规定了蝮蛇乌梢蛇酒的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以小曲固态法白酒、蝮蛇、乌梢蛇、枸杞子、大枣、山药、乌梅、木瓜、山楂、甘草、菊花、金银花、罗汉果、蜂蜜、冰糖、蛇肉蛋白肽为原料,经浸泡、调配、陈酿、过滤、灌装等工序加工而成的蝮蛇乌梢蛇酒。
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