| 发布部门 | 国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会 |
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| 语言 | 中文 |
GB 19855-2005 月饼（含第1号、第2号和第3号修改单） 广式月饼，京式月饼，苏式月饼等种类月饼均适用此标准。 本标准被GB/T 19855-2015 月饼代替 本标准规定了月饼的范围、规范性引用文件、术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存要求。本标准适用于符合本标准3．1规定的产品。 压缩包内包含第1号、第2号和第3号修改单 相关公告：关于批准发布《月饼》等357项国家标准的公告 （2015年第15号）
