Q/JL 0004 S-2019 蛋白粉 本标准规定了蛋白粉的技术要求，生产加工过程的卫生要求，试验方法，检验规则，标签、标志、包装、运输及贮存等。 本标准适用于以大豆分离蛋白、胶原蛋白、大豆磷脂、乳糖、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)为主要原料，经混合、分装等主要工艺加工制成的，具有增强免疫力保健功能的蛋白粉，其标志性成分为蛋白质。
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