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事件背景:新西兰曾经曝光说新西兰乳制品巨头恒天然集团旗下部分产品可能含有肉毒杆菌毒素,质检总局公布包括娃哈哈、多美滋、上海糖业烟酒集团在内的4家中国境内进口商进口了可能受肉毒杆菌污染的新西兰恒天然产品。
多美滋公司采购新西兰恒天然问题乳粉7批次共计208.55吨,市质监局已全部封存多美滋公司现场涉及问题乳粉的原料及成品,同时要求多美滋公司启动召回。新西兰初级产业部发表声明,建议新西兰父母暂停为6个月以上宝宝喂食“可瑞康”牌2段婴儿配方奶粉,因为这种奶粉可能使用含有肉毒杆菌的浓缩乳清蛋白粉,涉嫌受污染产品的总量约40吨。受影响国家包括澳大利亚、中国、马来西亚、泰国、越南和沙特阿拉伯。
肉毒杆菌相关知识:肉毒杆菌(肉毒梭状杆菌)是一种生长在缺氧环境下的细菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力,是毒性最强的毒素之一。肉毒杆菌是一种致命病菌,在繁殖过程中分泌毒素,是毒性最强的蛋白质之一。
肉毒梭菌在厌氧环境中可产生外毒素,即肉毒梭菌毒素(简称肉毒毒素)。肉毒毒素是目前发现的毒性最强的毒物之一,不到1微克就可以置人于死地。
检测方法:
GB/T4789.12-2003 食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验
SN/T 0865-2000 进出口食品中肉毒梭菌及其肉毒毒素的检验方法
适用样品:测试样品:婴幼儿奶粉、乳品原料、保健品、含乳食品等。
促销优惠价:2500.00RMB/样品
测试周期:12个工作日
联系方式:毛生,020-29196353,或者QQ联系:781941599