Q/LJSL 0001 S-2019 面条 本标准适用于以小麦粉、玉米粉、荞麦粉、水中的一种或多种为主要原料，加入或者不加入食用玉米淀粉、红薯淀粉、橡子粉、可可粉、食盐，加入或者不加入食品添加剂碳酸钠，经前处理，称重或配料、和面、压制成型、冷却、包装工艺加工而成的面条（谷物粉类制成品，生湿面制品）。
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