| 发布部门 | 国家食品药品监督管理总局 |
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BJS 201706 食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定 本方法规定了食品中氯酸盐和高氯酸盐含量的液相色谱-串联质谱测定方法。 本方法适用于包装饮用水、液体乳、大米、胡萝卜、哈密瓜、猪肉、鱼肉、茶叶、婴幼儿配方乳粉（不包括特殊医学用途的婴幼儿配方乳粉）中氯酸盐和高氯酸盐的测定。 相关公告：总局关于发布食品中香兰素、甲基香兰素和乙基香兰素的测定等2项食品补充检验方法的公告（2017年第64号）
