Q/CSR 0013 S-2020 菇精调味料 本标准规定了菇精调味料的技术要求、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准适用于以野生食用菌（松茸、松露、羊肚菌、牛肝菌)、人工种植食用菌（香菇、平菇、茶树菇）的干制品为主要原料，添加食盐、味精、酵母抽提物、香辛料、鸡精等辅料，经粉碎或不粉碎、混合、灭菌、包装等工艺制成的菇精调味料。
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