| 发布部门 | 北京市市场监督管理局 |
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| 语言 | 中文 |
DB11/T 1789-2020 餐饮服务单位餐饮服务场所布局设置规范 本文件规定了餐饮服务单位餐饮服务场所总体要求、区域划分、食品处理区布局设置、就餐区布局设置、辅助区布局设置要求。 本文件适用于餐饮服务单位的餐饮服务场所布局设置。 本文件不适用于集体用餐配送单位及中央厨房布局设置。 文本来自地方标准信息服务平台。 相关公告：北京市市场监督管理局发布《餐饮服务单位从业人员健康管理规范》等北京市地方标准公告2020年标字第12号（总第270号）
