发布部门 | 莆田市蒲鲜味食品有限公司 |
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语言 | 中文 |
Q/PXSP 0001 S-2020 蒲鲜味米粉 本标准规定了蒲鲜味米粉的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以大米、色稻米、碎米中的一种或多种为主要原料,经清洗、浸泡、磨浆、压滤制成胚粉,适量添加或不添加食用淀粉、以果蔬为原料加工制得的提取物、果蔬粉,经搅拌、制胚、蒸胚、挤丝、蒸丝、冷却、成型、烘干、分检、包装工序制成的非即食的蒲鲜味米粉。