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T/CMATB 1001-2019 中国黑猪肉(暂无文本)

现行 团体标准 推荐性

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发布时间 2019-09-25
实施时间 2019-11-30
废止时间

详细信息

发布部门 中国肉类协会
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资料大小 0KB
格式 '无'
语言 中文

标准介绍

T/CMATB 1001-2019 中国黑猪肉 本标准规定了中国黑猪肉的术语与定义、生产过程、产品指标和标识、追溯的要求。 本标准适用于中国黑猪肉的生产以及市场与组织内部和外部(包括第三方机构)对中国黑猪肉的监督和评价。


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