| 发布部门 | 工业和信息化部 |
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| 语言 | 中文 |
本标准代替QB/T 1607-1992 盐水红豆罐头。 本标准规定了豆类罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以1种或1种以上的新鲜的、冷冻的或脱水的豆类(去除豆荚)或豆豉为原料，经预处理、装罐、加调味液、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。 相关公告：中华人民共和国工业和信息化部公告 2020年 第48号|《即食虾》《豆类罐头》《液体盐》等标准发布。
