本标准规定了蛋与蛋制品质量安全追溯的术语和定义、要求、追溯码编码、追溯精度、信息采集、信息管理、追溯标识、体系运行自查和质量安全问题处置。 本标准适用于蛋与蛋制品质量安全追溯操作和管理。 相关公告：中华人民共和国农业农村部公告 第357|《生咖啡》等107项农业行业标准发布。
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