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T/CCPEF 026-2016 中国生态良品 野生蓝莓冰酒(暂无文本)

现行 团体标准 推荐性

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发布时间 2016-10-10
实施时间 2016-11-19
废止时间

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发布部门 中国林业与环境促进会
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格式 '无'
语言 中文

标准介绍

T/CCPEF 026-2016 中国生态良品 野生蓝莓冰酒 本标准规定了野生蓝莓冰酒的要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以冰冻蓝莓为原料,添加了酿酒酵母、添加或不添加山梨酸钾、焦亚硫酸钾,经选料、压榨或不压榨、配料、发酵、过滤、贮存、澄清处理、调配、杀菌、灌装等工艺加工制成的野生蓝莓冰酒。


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