| 发布部门 | 国家标准化管理委员会,国家质量监督检验检疫总局 |
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| 语言 | 中文 |
GB/T 30780-2014 食品加工机械 面包切片机（2014-12-1实施） 本标准规定了将面包切成片的面包切片机的技术要求、试验方法、检验规则和使用信息。 本标准适用于由专业人员操作,且不用喷水器清洗的面包切片机。 本标准不适用于: ———制造商仍在开发的试验机; ———由多个水平移动刀片构成的框架切片机; ———专门为大众设计使用的家用面包切片机; ———带有水平循环切割系统的面包切片机; ———用以将面板大小的产品切割或锯成小块的矩形切片机。 相关公告：国家标准委关于批准发布《柑橘罐头》等179项国家标准的公告 2014年第18号
