T/CCA 023-2021 团餐项目管理师职业能力评价规范 本文件规定了团餐项目管理师的等级划分、基础要求、知识要求、评价流程以及证书管理的要求。 本文件适用于团体膳食单位的团餐项目管理人员的职业能力评价。 相关公告:中国烹饪协会关于批准发布《团餐项目管理师职业能力评价规范》团体标准的公告。
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