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SN/T 3729.1-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第1部分:草莓成分检测 PCR法

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发布时间 2013-11-05
实施时间 2014-05-31
废止时间

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发布部门 国家质量监督检验检疫总局
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语言 中文

标准介绍

SN/T 3729.1-2013 出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第1部分:草莓成分检测 PCR法(2014-6-1实施) SN/T 3729的本部分规定了出口食品和饮料中草莓成分的实时荧光PCR检测方法。 本部分适用于果汁、果酱及其他以水果为原辅料的食品中草莓成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为1%(质量分数)。


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