SN/T 2651-2010 肉及肉制品中常见致病菌检测方法 基因芯片法 本标准规定了肉及肉制品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、空肠弯曲杆菌和大肠杆菌Ｏ１５７：Ｈ７的基因芯片检测方法。 本标准适用于肉及肉制品中沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、空肠弯曲杆菌和大肠杆菌Ｏ１５７：Ｈ１７的基因芯片检测。
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