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SC/T 3117-2006 生食金枪鱼

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发布时间 2006-02-21
实施时间 2006-04-30
废止时间

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发布部门 农业部
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语言 中文

标准介绍

SC/T 3117-2006 生食金枪鱼 本标准规定了生食金枪鱼产品的要求、检验方法、标签、包装、运输和贮存。 本标准适用于以冰鲜或深度冷冻的鲭科金枪鱼为原料,制作生食用的产品。箭鱼科、旗鱼科等其他金枪鱼类产品可参照执行。


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