| 发布部门 | 卫生部 |
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GB/T 5009.153-2003 植物性食品中植酸的测定 代替GB/T 17406-1998 本标准规定了用离子交换分离，分光光度法测定植物性食品中的植酸含量。本标准适用于谷类、豆类、坚果及块茎类植物性食品。 本标准于2017年3月1日被GB 5009.153-2016 食品安全国家标准 食品中植酸的测定代替 作废依据：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》（GB 1886.3-2016）等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告 更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题
